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希少品種『香寿(こうじゅ)』✨
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先日【45degrees c“w“】さんで購入した
【丸高農園】さんの
"静岡本山生まれの香りのお茶"
『香寿(こうじゅ)』🌱
希少な品種で
本山のごく限られた地でしか
栽培されていないそうです🫢✨
中国・台湾茶に多い
釜で炒るという製法で作られた香寿は
緩くカーブした勾玉状の茶葉が
とっても可愛らしい♡
そして
茶葉からすでにフルーティーな香りが♡
淹れてみると…
ほんのり赤みがかった
透明感のある黄金色の水色(すいしょく)♡
口に含む直前に釜香がふわり♡
飲むと優しい旨みとほのかな渋み♡
フルーティーな香りが
口いっぱいに広がり鼻を抜け
その余韻が続く♡
あ〜幸せ🥰
このお茶を作られた《丸高農園》さん✨
日本のお茶文化・日本茶の魅力を伝えるべく
茶農園さんの販売のお手伝いをされている
《45degrees c“w“》さん✨
幸せな時間をありがとうございます☺️💕
