すべて個人的な感想です
●麺
３５０グラム
自家製らしい。
もちもちで、玉子の香りフンワリ。
水切りが甘いのが気になる。
器のそこに水が溜まってるくらいに。
そこしっかりしようよ…
●つけ汁
す、すっぱい…
キツくはないんだけど酸味が強め。
具は少なめ
チャーシューぼそぼそ
●割りスープ
つけ汁に直接いれてもらうタイプなので味は確認できず。
ほどよい酸味になって、まあまあおいしかった。
ただタバコの香りがキツい
すべて個人的な感想です
●麺
３５０グラム
自家製らしい。
もちもちで、玉子の香りフンワリ。
水切りが甘いのが気になる。
器のそこに水が溜まってるくらいに。
そこしっかりしようよ…
●つけ汁
す、すっぱい…
キツくはないんだけど酸味が強め。
具は少なめ
チャーシューぼそぼそ
●割りスープ
つけ汁に直接いれてもらうタイプなので味は確認できず。
ほどよい酸味になって、まあまあおいしかった。
ただタバコの香りがキツい