(株)Runwayさんの仲間入りさせて頂いてから、単発ワークショック”クリスマスの食卓を演出しよう”
”はじめてのテーブルコーディネート”と今月はレッスンをさせて頂いています。
自由が丘のレッスンはデモストレーションで行なっていますが、ランウェイ白金ラボでは、
何もない状態のテーブルから、皆さんでコーディネートしていく実践スタイルで行なっています。
私自身も本当に楽しく、新たな発見がある素晴らしい時間です。
”クリスマスの食卓を演出しよう”単発ワークショップ
料理家KEITA先生と、私テーブルコーディネーター二本柳のコラボレッスンが
全2回昨日終了しましたので写真で綴って見たいと思います♪
第1回目の様子です。
テーブルコーディネートレクチャーの後は、実際ルールを学びながらセッティングしていきます。
テーブルコーディネート用語をメモを沢山とりながら皆様本当に熱心に聞いてくださいます。
テーブルのフィギア越しに皆様を♪
KEITA先生に優しく、丁寧に教えていただきました。
皆様のエプロンはRunwayさんのオリジナルエプロン。素敵です!
お料理もクリスマスカラーなんですよっ。
ビーツと言うお野菜だけで、この鮮やかなレッドになるんです。
わー!!と声が上がります。
これがすぐ出来てしまうお料理なんてっ!!
本当に今回のコーディネートに映えるお料理に感動です。
家族やカップルで、一緒に食卓を演出したりキッチンに立ったり・・・
キャンドルに明かりをともしたり・・・湯気で窓ガラスがくもったり・・・
どうぞ笑顔な温かいクリスマスを・・・そんな思いでお送りしました。
・・・・・・・・・・・・1回目のレッスンより・・・・・・・・・・・・・
2回目のレッスンも同じ内容で行ないました。
キャンドルは三種類の中ならお好きな物を選んでいただいたのですが、
偶然2回とも同じキャンドルだったんです♪
サラ・グレースのグレーカラーのキャンドルです。
テーブルコーディネートもお料理もとても熱心に質問もしてくださいました。
そして、楽しい~と言ってくださり幸せを感じます。
今回はテーブルフラワー越しに皆様を♪
ビーツのリゾットは水加減も、お米の感じも重要なのだそう、
お米に関してから詳しく教えて下さいました~。
写真は牛肉のタリアータに添えるグリーンのソースを作っている先生です。
食材でクリスマスカラーを表現できるのも嬉しいですね。
綺麗なカラーですね~♪
素敵な風景ですよね~。
・・・・・・・・・・・・2回目のレッスンより・・・・・・・・・・・・・
両日とも本当に素敵な皆様がご参加下さいました。
私自身本当に楽しく、幸せなひと時でした。
レッスンは如何でしたでしょうか~。
ご参加下さいました皆様感謝申し上げます。
有難う御座いました。
始めての”テーブルコーディネート”の
詳しい情報・予約・お問い合わせは下記のHPよりお願いいたします。
12ヶ月の季節をテーマに基礎を学んでいくコースです。
少人数レッスンで楽しく丁寧に行なっております。
(希望者の方には12ヶ月通して学んでいただきますと、
NTDディプロマ発行(発行料・協会費別途)いたします。
テーマ クリスマスの準備
11月30日 10:00~12:00 (空2席)
13:00~15:00 (空3席)
・・・・・本日予約スタート・・・
テーマクリスマスの準備
12月18日 10:00~12:00 (募集中)
13:00~15:00 (募集中)
テーマ お正月
12月23日 10:00~12:00 (募集中)
13:00~15:00 (空1席)
テーマ お正月
12月26日 13:30~15:30 (募集中)
12月28日10:00~12:00 (募集中)
13:00~15:00 (募集中)
始めての”テーブルコーディネート”の
詳しい情報・予約・お問い合わせは下記のHPよりお願いいたします。
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■ 毎月第3土曜日13時30分~16時
場所:自由が丘 スタジオY 1階
12月14日(土) テーマ『映画ココシャネル』 10席中(満席)
クロスオーバースタイルとは
以下10月25日 募集スタート・・・・・・・・・
2014年1月18日(土) テーマ『キューティーブロンド』 8席中(残席4)
パーティースタイルについて
2014年2月15日(土) テーマ『マリーアントワネット』 8席中(残席7)
ティータイムのセッティング
2014年3月15日(土) テーマ『デスパレートな妻たち』 8席中(残席7)
公式HP: http://funsaverty.com/
映画スタイルのレッスンは
体験レッスン2000円 2回目~3600円
お申し込み・問い合わせはこちらまで↓
funsaverty@mail.goo.ne.jp












