ヨーグルト味噌漬けにしました。 | アラフィフ女のアトピー闘病記

アラフィフ女のアトピー闘病記

幼少期から患っているアトピーとの闘病の記録を残します。

先日購入した人参で、ヨーグルト味噌漬けを作りました。

 

美味しく出来上がったので、

偉そうに作り方を紹介します。

 

ジップロックor保存容器に、味噌1、ヨーグルト1の割合で

投入して混ぜ合わせ、さらに切った人参を投入して、

冷蔵庫で1日以上漬け込んで完成です。

 

他の野菜でも美味しいですよ。

(例えば、きゅうりなんかもすごく美味しく出来ます)。