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  先生のアドバイスをいかして…美味しいミルクブレッド！クリームも最高！！！
• パン生地に合わせて考えられた…美味しいクリーム
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  クッペ成型合格…すぐに次の課題ミルクブレッド
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  同じ生地作りでも…風味や食感を変えるこてができるよ！
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  明日の再提出用にパン捏ね…丸めるってどうするの？
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  2日に分けてパン作り　パン作りが楽になりますよ‼︎
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  ３日目もしっとり…そして今日は課題を提出
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  2日目でもしっとり美味しいパン　実証
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  同じパン生地でも…型に入れると…しっとり
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  パン作り　先生の手つきをよ〜く見るを実感‼︎
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  全粒粉入りパン　風味があって美味しい‼︎
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  育成スクール　明日からパート2へ
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  低温長時間発酵でパン作り
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  パン生地捏ね上がり28℃　今日は長時間冷蔵発酵
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  パン作りはお休みして　今日は肉まん作り
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  育成スクール　第1回　技術講習会＆テストでした
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  あんぱん沼から…抜け出した！！！
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  バターロール　ふっくら美味しい
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  パンの成型　繰り返し練習あるのみ！と自分に言いきかせてます‼︎
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  パン育成スクール　今日は3回焼いてみたけど…まだまだ‼︎

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