色々としたいことはあるのですが何から手をつけて良いか分かってません
(｀・ω・´)ﾀｽｹﾃｸﾀﾞｻｲ
ていうか最近お金が入る経路を増やしたいって思ってるんですがお金の良い投資先は見つかりませんﾇｳ
何かございませんかね？
(｀・ω・´)ｵｼｴﾃｸﾀﾞｻｲ
予算は１０００万円くらいで半年以内にプラスに持っていけるものと考えています(｀・ω・´)ﾅﾆｶｱﾘﾏｽｶﾈ？
お店をやる気はﾏﾀｰｸないですｳﾇ
将来的に時間が出来れば自分で美味しいって思うラーメンを作ってみたいと思ってますしそれで美味しいって思えるラーメンが出来たらラーメン屋作っても良いと思うんですけどそんなことに使ってる時間今は無いですｳﾇ
てかラーメンの作り方すらよく分かってないのですけどｱﾊ
でも飲食店の中でラーメン屋と焼き鳥屋は比較的に潰れにくいって知ってました？
理由は素材の原価が非常に安いからですｷﾊﾟﾘ
ラーメンに関してはチャーシューをどの部位を使ってるかにもよるんですけど大体が1杯１３０円～２００円で出来ていますｳﾇ
２００円も一杯に掛けているところは殆どないですが使っているところは一杯１０００円とかの値段設定にしていたりしますｳﾇ
そしてその中には勿論ロス費という売れ残った素材などの経費も入っていますｳﾇ
ラーメン屋は水道代とガス代が掛かるのですが大体スープ用の寸胴をひとつ使っているところで月５～８万円くらい掛かるとのことですｳﾇ
なので人を使っていなくて持ち家でテナント料金も払っていないラーメン屋だと1杯７００円のラーメン屋だとただ食べていくだけなら1日１０人くらい来てくれれば十分生活出来ますｳﾇ
ただ７００円のラーメンだけ食べられるだけだと21万円で原価が一杯１５０円だとして×３００だと４５０００円でそこからさらに光熱費がコミコミで8万円だとしたら12万５千円で8万5千円の利ざやになりますｳﾇ
でもラーメン屋に食べにくる客はラーメン以外にも餃子や炒飯・ビールなどサイドメニューも頼むことが多いので実際は月に３００杯しか売れなくても21万円ということはなく27万円から３０万円くらいには上がりますｳﾇ
なのでラーメン屋は潰れにくいのです
勿論テナントを借りてやっているところが殆どなので月に３００杯じゃ食べていけないことが殆どですけどｱﾊ
焼き鳥屋に関しては鳥自体が東南アジアとかから仕入れているものを使っているお店が殆どなので1串あたりの原価は10円に満たないというお店もありますｳﾇ
なので原価の10掛けとかになったりもしてますししかも焼き鳥屋にお酒は付きものなのでお酒でも利益が取れますｳﾇ
なので言ったら正直2本で100円でも十分食べていけるはずなんですよｳﾇ
でも大体のお店が1本100円以上でやっているでしょ？
それは不思議でしょうがないけどまぁそれでも需要があるみたいなんでその額で消費者サイドが納得してるってことなんでしょうけどｳﾇ
勿論人件費や光熱費もその値段に入っているんで正直1本50円だとまずいのかもだけどでもある程度客数をこなせばいけると踏んでるんだけどなぁｳﾇ
東京の一等地だと勿論無理ですけどねｳﾇ
地方なら十分やっていけるとまさきちは計算していますｳﾇ
まぁまさきちはやらんけどｱﾊ
酒が絡むことはあんまりやりたくないですｳﾇ
昼の仕事よりも夜の仕事はトラブルが多いんですよｳﾇ
酒の席は特にｷﾊﾟﾘ
まぁそれでも儲かればよいって思ってる人にはいいんでしょうけどｳﾇ
まさきちはめんどいからやらんですｳﾇ
何か良い投資先はないですかね？
何か良い案あったら教えてください(｀・ω・´)ﾃﾞｷﾚﾊﾞｵﾓｼﾛｿｳﾅｺﾄﾃﾞ
でわまさきちは去りますｳﾇ
ババーイノシ