ミートソースでないミートソース味ソース(意味不明)

久し振りに変わった感じのものに挑戦しました

タマネギを1/3の量にして"ニンジン＆ピーマン"を入れ、
隠し味に昨夜の残りの"ポトフ"を使ったソースです





ミートソースとトマトソースの中間な味で、なかなか good でした