夏だ！カリーだ！

昨日から今日にかけて、こんなカレーを作ってみました



一見普通のカレーに見えますが、チョットしたくふうによって成り立っていたりします




実は、先週のお弁当で使った材料の残りで作っています




名付けて


《スパイシーデミグラス肉(豚)肉(牛)じゃがカレー》





そうなんです冷蔵庫に入れてあった、"肉じゃが"を筆頭に、"デミグラスソース" "トンカツ用のカツ" "肉じゃが用の牛肉" "ソーセージ"等を余すことなく贅沢(？)に使っています






気になる味の方はというと、

これがかなり美味い

お肉の旨味、肉じゃがのほんのりした甘味、辛口カレーが見事に調和していて、予想以上の味わいです





『このカレー、癖になる味でつー。。。』