ブログネタ：カレーにはナン？ライス？【投稿でドットマネーがもらえる！】
参加中私はライス 派！
選択肢がないので…
インドカリー以外はライスですね。カレーパンはあまりいただきません（汗）
ちなみに最近嵌ってるカレーは「ザ・カリー」（甘口）です。つまり自分で作ります
別に凝る必要はないのですが、変わったトコロはこのルーは牛肉が一番美味しく出来るので、牛スネ肉を400gほど入れます。カレー用肉よりスネ肉の方が合いますね。脂があるなしを言ったら煮込むので、あまり意味がないので国産ではなく安い輸入牛を使います。
あとは普通かな？じゃがいもは気分ですが、男爵にしてもメークインにしても１個限定です。個人的には男爵が好きです。その代わり、じゃがいもを入れる際はその日のうちに食します。
こんなカレー日和です♪
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