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朝のバス停は寒い
転勤妻なっつの自己紹介
女性・夫・息子(成人済み)がいます。
全国転勤生活25年目
現在地で10回目
趣味・茶道(有資格者)
華道(有資格者)
ドラム
根っからの主婦。特に名もない料理と食器洗いは延々とできる。
本職は幼稚園教諭。保育士。
転勤のため、様々なジャンルの接客業を経験しました。楽しかった(≧∇≦)
どうぞよろしくお願いします!
本日は夫食堂弁当のため、朝ごはんです。
メニューはすき焼き!
なんと、卵もつくらしい∑(๑º口º๑)!!スゴッ!
茹で鶏肉
にんじんサラダ(クミン風味)
白菜ベーコン煮
辛子明太子
味噌汁
白菜ベーコン煮
①ザクザク切った白菜とベーコンを鍋又はフライパンに入れる
②白ワインと水を白菜より少なく入れて、蓋をして煮る
ベーコンの塩気で美味しくなります。
白菜から水分出るので、水は少なめでおk
今日はこちらのバルナバベーコンを使用
せっかくなので厚切りに。
質の良いベーコンなので、ベーコン少なくても美味しく出来ます!
余計な調味料も使わなくていいし。
白ワインは無くても大丈夫。あっさり出来上がります。
現在、白菜が安いので、たくさん作って楽ちんしましょー
本日転勤妻はお茶一日稽古
先生の作った、ぜんざい出るんだ〜(≧∇≦)
(ドーナツにぜんざいに忙しいな)
簡素防止におすすめ@薬膳
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