体調崩したときに食べるものは？
やはり、「お粥」ですね。
梅干しと塩でいただくのがやっとです。
しかしながら
主婦は病気になれない。
家事をしてくれる人がいなければ
やっぱり自分で作るしかない、のです。
imige Microsoft Cpilot によるAI生成
先日の、七草の時
炊飯器を買い替えて9年目の今年
初めて炊飯器で「おかゆ」を炊きました。
５分がゆと全かゆの２種類ができます。
５分がゆにしてみましたが
これがまたおいしい。
お米が茨城の友人宅のもので
とろりとおいしいおかゆになりました。
ので、家族が具合が悪くなったら
炊飯器でお粥を作ろうです。
寒の入りから立春までの間
インフルやコロナを引き込む家族がいます。
なぜか、一人だけ。
ほかの家族には一緒に暮らしていても
感染せずに済んでいます。
きっとそれなりの距離を取り
患者本人もそして家族も
かなり気を付けて過ごすからだろうと
毎年この時期になると
戦々恐々とします。
なので、節分の恵方巻は予約せず
当日手に入ったら食べましょう、です。
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小寒に入り、毎日晴れても底冷えがします。
こんな日は、やっぱり大根料理ですね。
今夜は、「風呂吹き大根」にしてみました。
maige Microsoft Copiot によるAI生成
AIさんに作ってもらったのですが
とてもお上品できれいな風呂吹き大根です。
そして、アドバイスに
「湯気などの追加もできますよ」と言ってきたので
では、「湯気の立つ風呂吹き大根」をとお願いしたら
こんな画像にしてくれました。
湯気が少しだけ多すぎて浮いて見えるかもしれない。
でもこんなことをしてくれるってすごいわ！！です。
こんな一言もブログに載せてくださいってことで
「寒さにふるえる夜、
台所から立ちのぼる湯気に、ほっと心がほどける」
素敵なフレーズですねぇ。
ただいま、キッチンのお鍋でコトコトと煮ています。
春の七草は…
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、
ほとけのざ、すずな、すずしろ
これを全部生で網羅するには
「七草セット」とかいうものを使わないとならない。
おかゆは、病気の時以外は普段食べないので
七草ばかりが多くて苦味が強くなります。
春の野草のこの苦みが良いらしい。
最近のフリーズドライの七草を使って
昼に家族といただきましょうか。
炊飯器でおかゆは作ったことがないので
今年はトライしてみましょう。
出来上がりはこんな感じ？
imege:webサイト 味の素パーク より引用
年明け、体にやさしいもの食べた？
バナナのヨーグルト掛け
寒いので最近、ランチタイムにいただいています。
普段の食事がヘルシーなので
三が日のおせち料理を何とか片づけて（笑）
やっと通常モードです。
お正月飾りも片づけて
目にも通常モード到来ですね。
小寒です、寒さに気を付けましょう。
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