雪でも降るんじゃないかという勢いの寒さ…
熱々のラーメン…食べたくない？
そんなこんなでやって来ました
いつものお店「麺栞みかさ」サン
今日のチョイスは姫雷鳥
（味玉TP &タマネギ増し）
みかさサンの冬の風物詩です
煮干しの香りと背脂の旨味が最高な逸杯
雷鳥には極太手打ち麺
この極太麺が背脂と煮干しスープを
ガンガン引っ張るんです
スープと背脂をまとった極太麺は絶品です
コチラ、サイドにセットしました
辛ねぎチャーシュー丼
辛ねぎとチャーシューのコラボは最強
口に入れた瞬間にビールを飲みたくなります
コチラはおなじみ鶏皮餃子
中の餡は、おっそろしく熱々なので
少し冷ましてから食べるのがオイラの流儀
（過去に何度も上顎を持ってかれました💦）
みかさサン、今日もおいしかったです
ごちそうさま