今日も来ましたよー「麺栞みかさ」サン🤣
今日のオイラのチョイスは…🙄
和風鴨つけそば✨
麺は全粒粉、ＴＰはシンプルな構成
軍鶏と鴨…その他諸々の素材を使ったつけ汁
うまみが物凄く深いんです🤤
シンプルな構成の中でもひときわ目立つのは
この鴨のお肉✨
コレ…すんげぇうまいんです🤤
コチラは炊き込みご飯
その名も「吉野飯」…
沖縄方面では炊き込みご飯の事を
ジューシーって言うらしいですね…
初めて知りました
それはともかく、すんげぇうまかった😋
コチラは、かみさんがチョイスした
「サテ・トム・ヌードル」
ベトナム風ラーメンらしいです
エビの風味がピカイチな逸品✨
ふぅ〜、おいしかったです