写真をアップしようと思ったけど、結構いっぱいになりそうなので、やめちゃいました。。。
が、ハードタイプが主でした。
イタリア、スペイン、フランス。
表皮を洗って、外皮を作っているものや、自然のカビにおおわれているもの。
ブラッシングして、外皮を作っているものなど、いろいろ比べました。
ブラインドテイスティングがまたもや苦手っぽいな～と
ふぇ～ん・・・
教室終わったあとに、教室で仲良くなった人たちと、「一次合格おめでとう！」会を
ミニミニ打ち上げやりました。
いつものごとく、結局飲みすぎちゃうというあたし
３件目のバーでの記憶が全くないような
でも、いつもちゃんと家に帰れてるんだよね。不思議。うち入るの結構めんどいのに。
今日は、仕事があったので、なんとか無事にやりましたが、
今日は、もう寝ようと思います。明日、休みだから、明日は真面目に、チーズと向き合ってみよう
と思っています。
ここ最近、なんとなく、耳の調子がおかしいのが気にかかっているのだけど、
明日には、回復してるといいなぁ
おやすみなさい