cheers！！
この日は
飲み友さんと飲み友さんの義理妹さんと
ダンナさんの運転でコチラのイベントへ
丹波ワインさんの
ワイナリーからマイクロバスで
黒豆収穫体験の畑へ移動
約10分ほどで
収穫体験の出来る白崎さんの畑へ
（ぐるーっとパノラマで撮ってみました）
無農薬で育てられている枝豆
白崎さんのお話しを聞きながら
1人2株ずつの収穫です
初めてだわ〜、枝豆の収穫
黒豆は買いに来たことはあっても
収穫は初めて
1人2株
いっぱい実のなっている株を選んで
夫婦2人分
枝ごとでもさやだけでも
良いとのことだったので
さやだけ取り外しましたが
かなりの収穫量
帰りもバスで戻って
いよいよBBQです
BBQ会場はぶどう畑横の
屋根ありスペースにて
収穫が終わったぶどう畑
BBQは七輪で
乾杯は丹波ワインさんの新酒で
（グラスのお写真撮り忘れ💦）
2026年収穫のフレッシュ甘口
丹波ワインヌーボー白
甘口ではあるけれど
甘さがスッと消えるので
飲みやすい白ワイン
ちなみにぶどう品種はデラウェア
（勿論、ドライバーのダンナさんは
ぶどうジュース）
食材は
鶏肉、豚肉、牛肉と肉のオンパレード
お肉を始め、お野菜も地元の食材を
使ったランチBBQ
ダンナさんが3人分
じぶんを含めて全員分（笑）
焼き奉行でガンバってくれました
タレは2種類
丹波ワインさんの赤ワインを使った
オリジナルのタレと
ショップでも販売させれている
ぶどうポン酢
どちらもぶどうから
作られているせいか、とてもいい香り
ワインの振る舞いは
ヌーボー1杯と無料券でもう1杯
いくらダンナさんが飲まないとはいえ
それでは足りないので
ショップでボトルを調達
デラ グリ スパークリング 2025
デラウェアのスパークリング
程よい果実味と後味も感じる
オレンジワイン
泡のないデラ グリも美味しいけれど
やっぱシュワシュワ最高
混ぜご飯も頂きました
各自のお持ち帰りとは別に
今日、収穫したて
茹でたての白崎さんの枝豆も
頂きました
無農薬、葉が黄色くなるまで
枝付きで熟成された黒豆枝豆
今まで食べた黒豆枝豆とは
ひと味違います
そうこうしている間に
ワイナリーの工場見学の時間に
なりました
私達は去年、見学したので
今回はパス
お友達はワイナリー見学へ
出かけたので、1人、〆ワイン
丹波ワインさんのぶどうが使われている
オリジナルのタレでお肉を
合わせるワインはピノ ノアール
間違いないペアリング
あぁ、もう1枚、お肉を
残しておけば良かったwww
丹波ワインさんでは
色々イベント催されていますが
今年はこのイベントで終わりのようです
また、来年ですね
大阪から一番近くて
ワインだけでは無く、ぶどう畑も
感じられるワイナリーさん
また、お邪魔すると思います
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
またのご訪問、お待ちしております