cheers!!
今回は仲村酒店で開催された
イベントの備忘録シリーズ
まずは去年末のお好み焼きの会
乾杯は
現さんからの振る舞いの
シャンパーニュ
アミ ド ボールガール
ブラン ド ブラン
エチケットがめちゃカワ
んで、お好み焼きを焼くのは
勿論、現さ〜ん!!
お酒の先生が持ち込まれた
山梨県 ルミエールワイナリー
スパークリング 甲州
お好み焼きに泡、最高やん!!
ワインリストにロゼわいんを
見つけたのでこっそりロゼを
デラウェア+ミツオレッドのロゼ
フレッシュでエレガント
「めちゃくちゃキレイなロゼわいん」
って、現さんに言ったら
「キレイに造り過ぎた」って(笑)
現さんが焼くお好み焼き
めっちゃおいしいねん!!
そして、コレも先生が持ち込まれた
同じく、ルミエールワイナリー
ブラン ド ノワール
古酒なので、コルク痩せ痩せ
お好み焼きの次はモダン焼き
目玉焼いっぱい![]()
お仲間が持ち込んだ
静岡県に2025年1月に出来た
新しい酒蔵 御殿場石川醸造さんの
榮(さかえ) 純米吟醸 五百万石
と
シャンパーニュ
ボジェ ジュエット
カルト ブランシェ ブリュット
美味しくて楽しい年末でした
そして、年明け1月
この日は現さんと
ゆっくり喋りたかったので
飲み友さんと2人で訪問
んで
発売されていない甘口ワインを
飲ませていただきました
後から
「↑って何やったん??」って
聞いたら
「プラチナさちこを甲州で
伸ばしたヤツ」だって
そして、コレが直近のイベント
現さんの畑のぶどうを食べている
ぼたんちゃんの会
現さんのぶどう畑に出没して
大切なぶどうを食べちゃってる
イノシシのお肉の鍋の会
どんなマリアージュだ!?www
乾杯は贅沢にもゴールドがんこで❤️
野菜とお肉モリモリ
めっちゃ綺麗な猪肉
そして、またまた
デラウェア+みつおレッドのロゼ
でもね、この時のロゼは
前回より果実味UP
(前回はキレイ過ぎたから??)
旨味たっぷりのぼたん鍋
〆はおうどんで
こうやって現さんのわいんの事を
書いていると
枯れ感を調節したり
果実味を調節したり
やっぱ現さんってマジシャンかも
※ワインの感想は私一個人の感想です
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
またのご訪問、お待ちしております
















