メガネ子です。
前にイガイガ付きの栗をもらい、
↓
虫が出てきたら嫌なので下処理を済ませて
その後ゆでて皮を剥き、冷凍していました。
栗ってあの皮を剥くのが相当面倒ですよね
栗くり坊主があったら楽なんだろうなぁと
思いつつ、季節のものだしなかなか手を出せず
で、その時の栗を使って
ようやく栗ごはんを炊きました
本当はもち米使った方が美味しいんだろうけど
ウチには常備してないので、
いつも通り玄米も混ぜて炊きました
おこげも出来て美味しかったです
そして、
また秋の味覚を頂きました
↓
今回の栗は、大粒でツヤツヤしていました。
あと、
枝豆(夏と秋に採れるらしいです)、
さつまいも(すでに4、5本くらい使用してます)
ちなみに枝豆は
写真の状態でもらった訳ではなく、
枝豆がなっている木ごと？
だったのでハサミでチョキチョキと…
虫が出てこないか心配しながら頑張りました
長男が手伝ってくれたのもあり、
無事終わりました
あと、柿も3個ほど頂きましたが
食べてしまったので写真は無しです
収穫の秋なのか、
色々頂けて本当助かります
今日は枝豆茹でようかな
枝豆って食べ出したら止まりませんよねー
