北海道 幻の北海しまえび

北海道で

幻といわれる

北海しまえび

大きくて

甘くてぷりぷり

ナマで食すのは

勿論

サラダ、ソテー

天ぷらなど

素材を生かした

食べかたが

最高

なぜ幻かというと

この時期

一ヶ月ぐらい

網走でしか

購入できない

購入の敷居が高い

貴重品✨

"そのため幻"

う～ん、久々に

食べたくなりました～

北海しまえび

現地のお友達の

魚屋さんから

今年は取り寄せようかな







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