ビールの季節ですね
札幌 大通公園ももうすぐ
一面「ビヤガーデン」に様変わり
大通公園のバラや涼しげな噴水をみながら
ガーデンパーティー
それまでは家飲みでガマン、ガマン
ということでおつまみは自前で
そんなとき役に立つ料理本
「おつまみ横町」
１８５種類のおつまみを掲載
”とりあえず””クイック”おつまみ
サラダ、焼き物、揚げ物、和え物、豆腐 等々
”魚をさばく””あじをおろす””アボガドの下ごしらえ”
などなど調理法など
横町テイストの簡単おつまみ料理書です。
１０５０円の価格も買って後悔なし
半年前の新刊ですが
本屋さんでロングで売れてる
隠れたベストセラーとなってます。
７月１５日 TV朝の情報番組「すっきり」でも
紹介される予定です
ぜひ本屋さんで手に取って
購入して（笑）
レッツおつまみ！
パート２「もう一軒 おつまみ横町」
も好評発売中！
告知
みなさん大変です。
以前紹介した「北海道のバラのづくり」
北海道の書店で品切れ続出
重版が追いつかなくなっている状況
きれいな写真
わかりやすい解説
メディアの紹介等で
ブレイクしてます。
本州の本屋さんで注文出される方
お手に届くまで時間がかかりそうです。