まだ続くローストビーフ丼☆
みなさまおはようございます(*^-^*)
注： これは↓画像使いまわしではありません
昨日の晩ごはん。。ローストビーフ丼第3弾
あ、、第3弾はママだけね・・・
せっかくローストビーフ作ったのに食べないで腐ったらもったいない
他にもサラダやサンドイッチ作れるけど、大量消費はやっぱり丼
でもまだ2回分くらい残ってるな・・・
ﾂｸﾘｽｷﾞﾀ･･･
本日のパパ弁。。
やっぱりご飯の上におかずつめないほうがらくちん。。
それではみなさま、今日も素敵な一日を
いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ
ローストチキンリメイク☆ローストビーフ丼
みなさまおはようございます(*^-^*)
昨日クリスマスディナーアップしましたが、大量に作ったから当然余る
というわけで、翌日晩ごはんはほぼ何もしない簡単リメイク↓
メインはチキンとたっぷり野菜のトマト煮込みマッシュポテト添え。
これは前日のローストチキン(下写真左)とミネストローネ(下写真右)
をミックス
そしてスノーマンマッシュ(下写真右)を温めて添える
このチキントマト煮込みを作ることを見越して、ローストチキンの中身と
ミネストローネの具材は同じ野菜
更にマッシュポテトがまたトマトソースにばっちり合うの
ｵｲｼｲ♪
違うテイストで翌日も味を楽しめるっていいね
それから昨日の昼間は、、、子供たち合宿中でパパ仕事。。
ママだけのお昼は余ってるローストビーフで丼
更にパパは夜飲み会で子供たちもいないママの晩ごはん↓
昼に引き続きまたまたローストビーフ丼
ローストビーフ独り占め
さてさて。。今日こそ年賀状書かないと・・・
それではみなさま、今日も素敵な一日を
いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ
クリスマスディナー2016
みなさまおはようございます(*^-^*)
今朝早く子供たちはスイミングクラブの合宿3泊4日。。
3地区合同合宿、、いろんなこと吸収できるといいね・・・
で・・・先週末23日は我が家でちょっと早めのクリスマスディナー☆
・ローストチキン
・ローストビーフ
・ブロッコリーツリー＆マッシュスノーマンサラダ
・ブルスケッタ
・ミネストローネ
・ピーチスポンジケーキ
ローストビーフとスポンジケーキは前日作成☆
ローストチキン、、中にいろいろ野菜詰めたけど、チキンが大きすぎて
中の野菜までたどり着かず・・・
長男がお昼食べ過ぎていつものように食べなかったんだよね
しかもお昼は手を抜いてマック
ｼｯﾊﾟｲｼﾀ･･･
これはケーキ全体図。。フルーツ置いただけの簡単デコ
スポンジはいつものこちらのレシピで
↓
今回はカットしてフルーツ＆クリーム挟んで重ねました
それからちょっとクリスマスっぽくするために。。↓
マッシュポテトのスノーマンと中央にはマッシュに突き刺して作った
ブロッコリーツリー
ローストビーフは塊でまだ半分残ってるから、、後で丼でも
一昨日は年賀状買ってきたから、そろそろ作ろうか。。。
それではみなさま、今日も素敵な一日を
いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ