生なハバネロ

みなさまおはようございます(・∀・)

昨日は超多忙で。。。そして今朝は超寝不足・・・・

あぁ。。。１日４８時間欲しい・・・

でも今日は。。お友達と久々にカラオケ～ 5ｼﾞｶﾝ ｺｰｽ

疲れと寝不足を気持ちで吹き飛ばしてこよう～～ ﾏﾏ ﾌｷﾄﾌﾞ･･･


 


え～と。。先月のことですが・・・

次男が学校から生のハバネロもらってきて・・・↓
 
せっかくだからドライにしようと、何の知識もなく考えなしにカット


そしてそれを日光にあてて乾燥させたのがこれ↓
 

そしてその後数日ママは痛みに耐えることになる・・・ 


生のハバネロカット、、素手は絶対やめましょう。。 

手全体がしびれるなんてもんじゃない ﾋﾞｷﾋﾞｷ

そしてその手で顔を触ってはいけない・・・ ﾋﾞﾘﾋﾞﾘ

カットに使ったまな板や包丁は普通に洗っても全然だめ。。

触れるたびに手がしびれます・・・ 

乾燥させたハバネロをそのまま置いておくと目がショボショボ 

すぐに密封することが大切・・・

いやぁ～～大変な数日間を過ごしました・・・ 


これは昨日の晩ごはん。。
 
・牛肉と野菜炒め
・茹でブロッコリーサラダ
・玄米入りご飯
・茄子とミョウガの味噌汁
・ピオーネ
・マーマレードジャムヨーグルト



それではみなさま、今日も素敵な１日を


いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ