ジビエ料理☆鹿肉ハンバーグ

みなさまおはようございます(^-^)/

昨日パパ、げっそり帰ってきて疲れ果ててた・・・

なんだ？？　仕事がそんな大変だったのか・・・？

と思ったら、、一昨日次男と対決した二十跳びで超筋肉痛





そんな昨日の晩ごはん。。

低たんぱく高カロリーの鹿肉使ってハンバーグ

・鹿肉ハンバーグ
・絹さやバター炒め
・カプレーゼ
・カブとキュウリ＆生姜の浅漬け
・玄米ご飯
・カブとわかめの味噌汁
・バナナママレードヨーグルト

冷凍庫に残ってた肉塊、、鹿か猪か？？？

フープロでミンチにしてハンバーグにしたら、味は鹿肉でした

もっちりした食感で繊細な味の鹿肉はハンバーグに最高


そしてそして超筋肉痛はパパ。。今日から千葉→北海道→横浜出張。。

帰りは木曜日だって・・・ﾁｮｳ ﾊｰﾄﾞ

帰ってくるころには筋肉痛治ってるかな



それではみなさま、今日も素敵な１日を



いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ