ココナッツオイルで手羽先の甘辛煮

みなさまおはようございます(・∀・)

昨日は学校帰宅後長男、耳が痛いと・・・

また外耳炎・・・

お医者さん･･･"水に浸かったりイヤホンで音楽聴いたり頻繁に耳掃除、

どれかしてますか？"

長男それらすべてだよね・・・

みなさまも気を付けましょう～～

中耳炎と違って外耳炎は水泳しばらく禁止・・・

でも長男は明日から行くと言ってるけど治らないだろうなぁ・・・




そんなこんなで昨日は夕方バタバタ・・・

夕飯は↓↓このような簡単メニューになりました。。。

手羽先の甘辛煮で、、煮詰めるときにココナッツオイル加えて・・

オイルを加えることにより、より一層味に深みがでてまろやかに

ちなみに上写真は長男だけのチキンね。。足りなくて次男の分もらって

たけど・・・



今日は先週に引き続き絵画教室行ってこよう～



それではみなさま、今日も素敵な１日を


いつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ