タラのチーズホワイトソースレシピ☆
みなさまこんばんは☆ (* ̄▽ ̄)ノ
長男への誕生プレゼント・・先ほど全ての品を落札し・・(/*^^)/ マンゾク♪
やっと気がらくに☆ (*゚ー゚)
*****************************************
先日タラのチーズホワイトソース、、レシピを。。とのお声があったので、
いいかげんですがちょっとのせます ρ(⌒▽⌒;)

材料: タラ、玉ねぎみじん切り、白ワイン、牛乳、小麦粉、バター、
塩コショウ、チーズ
作り方:
1. タラに白ワインを少々ふりかけて10分後くらいに焼く☆
2. ホワイトソースを作る。
(玉ねぎをしんなり炒め、バター→小麦粉→牛乳→塩コショウでじっくりと)
3. 焼いたタラをお皿にのせ、ホワイトソースをかけた上にチーズを散らし、
レンジでチン♪ チーズが溶ければ出来上がり☆
↑ ほんとは耐熱皿に入れてオーブンで焼いたほうが香ばしいけど、
面倒な場合はこれでも十分美味しいです・・c( ̄▽ ̄)
今日は今から寝る準備☆ (@ ̄ρ ̄@) ネブソク・・
みなさま、おやすみなさい☆ (〃~∇~〃)zzz。o〇○
ママの頑張り、応援してね☆(ノ*´▽)ノ

長男への誕生プレゼント・・先ほど全ての品を落札し・・(/*^^)/ マンゾク♪
やっと気がらくに☆ (*゚ー゚)
*****************************************
先日タラのチーズホワイトソース、、レシピを。。とのお声があったので、
いいかげんですがちょっとのせます ρ(⌒▽⌒;)

材料: タラ、玉ねぎみじん切り、白ワイン、牛乳、小麦粉、バター、
塩コショウ、チーズ
作り方:
1. タラに白ワインを少々ふりかけて10分後くらいに焼く☆
2. ホワイトソースを作る。
(玉ねぎをしんなり炒め、バター→小麦粉→牛乳→塩コショウでじっくりと)
3. 焼いたタラをお皿にのせ、ホワイトソースをかけた上にチーズを散らし、
レンジでチン♪ チーズが溶ければ出来上がり☆
↑ ほんとは耐熱皿に入れてオーブンで焼いたほうが香ばしいけど、
面倒な場合はこれでも十分美味しいです・・c( ̄▽ ̄)
今日は今から寝る準備☆ (@ ̄ρ ̄@) ネブソク・・
みなさま、おやすみなさい☆ (〃~∇~〃)zzz。o〇○
ママの頑張り、応援してね☆(ノ*´▽)ノ
