超ヘルシーな夕飯☆ | 笑顔で英語で子育て * キャラ弁*

超ヘルシーな夕飯☆

今日は、実家からもらった野菜の1つ、ヤーコンを使って・・

和食のヘルシー夕飯作り☆ v(。・・。)

ほんとはママ、洋食の方が断然好きなんだけど・・(´△`)チョウナン メタボ・・

あのお腹のたるみがなくなるまで、なるべく和食を中心に・・(*´ェ`)

・・・ということで、今日の夕飯☆

$笑顔で英語で子育て * Happy life *-ヘルシーな夕飯

・ご飯
・タマネギとワカメの味噌汁
・焼き魚(カサゴ)
・切干大根煮
・ヤーコンと人参のキンピラ
・ヤーコンサラダ


このヤーコンサラダ、3年?位前にママのお友達が教えてくれて以来、

大好き☆ ヾ(@°▽°@)ノ

ゴマドレで食べるのがとーってもおいしくて・・・

長男は勿論、あの野菜嫌いの次男までもがバクバク・・∠( ̄◇ ̄)(`◇´)ゞ

そんなわけで、グランマが毎年畑でヤーコン作ってくれてます☆<(_ _*)> カンシャ♪


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☆ついでにヤーコンは・・・ρ( ̄∇ ̄o) コレ

オリゴ糖の王様で、血液中の脂質改善と腸を元気にする

便秘解消効果があります☆

同時にヤーコンの成分には強力な抗酸化性物質(ポリフェノール)が

たくさん含まれていて、糖尿病予防や動脈硬化予防、体内の酸化防止など。

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ママの頑張り、応援してね☆(ノ*´▽)ノ 

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