ディナーに絶品パネソテー☆

本日の夕食メニューです☆　　<(￣∇,￣*)/



写真手前のパネソテー、、これは家族みんなに大好評☆
ムネ肉2枚でなんと4人分たっぷりの量になります。　(´ー;｀)ﾌｩ

作り方はとっても簡単♪
かなりアバウトな説明だけど・・・(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
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ムネ肉を半分にスライスして塩コショウ、小麦粉をからめ、
片面に溶き卵とパン粉をまぶし、焼く☆
最後にバターを肉の上に乗せて蒸し焼き1分。

これでジューシーな味に仕上がり～　(ｏ￣∇￣ｏ)
ムネ肉のパサツキ感は全くありません。　それどころか鶏モモ肉より
ジューシーかも。。。　( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪