Official ペコリBlog by 明靉奈 meIna



Official Instagram by meina.official
材料
◯2人前
・バター:10g
・マヨネーズ:10g
・ミックスサラダパック:140g1パック
※内容...キャベツ、レタス、人参、きゅうり、レッドキャベツ。
・辛子明太子:約33g{小ぶりな物を1本)
詳しい作り方
01
02
03
04
05
未来を豊かに、理解ある社会へ。

・バター:10g
・マヨネーズ:10g
・ミックスサラダパック:140g1パック
※内容...キャベツ、レタス、人参、きゅうり、レッドキャベツ。
・辛子明太子:約33g{小ぶりな物を1本)
詳しい作り方
先ず、フライパン{中火)で明太子を焼きます
この時油も何もひかずにど真ん中で焼きます
「あっ焦げついちゃう」と思った所に!
この時油も何もひかずにど真ん中で焼きます
「あっ焦げついちゃう」と思った所に!
02
バター投入...辛子明太子の周りに円を描くように伸ばし
少しフライパンを傾けながら
辛子明太子を焦げ付かないようにします。
✨この時のワンポイントアドバイス!?✨
中火から弱火に変えて
卵の焼き羽を回避しようヽ(*´∀`)ノ
少しフライパンを傾けながら
辛子明太子を焦げ付かないようにします。
中火から弱火に変えて
卵の焼き羽を回避しようヽ(*´∀`)ノ
03
で、次に辛子明太子をほぐしていきます。
ある程度ほぐせたら次。
ある程度ほぐせたら次。
04
ほぐした辛子明太子にミックスサラダどーん!
後は少し弱火で炒めて、マヨネーズを入れて火を止める。
余熱でマゼマゼ...。
後は少し弱火で炒めて、マヨネーズを入れて火を止める。
余熱でマゼマゼ...。
05
後は、お皿に盛り付けて出来上がりぃ(*´ω`*)
めしあがれ( ゚v^ )オイチイ
めしあがれ( ゚v^ )オイチイ
未来を豊かに、理解ある社会へ。
