すっかりラーメンネタから遠ざかって、
もう何ヶ月か…
食べに行ってないワケじゃないんだけど、
今まで紹介した店に行くコトが多くて、
なかなかシャッターチャンスもなく…
でもやっと、
新しいお店を発見
とは言っても、一度紹介したコトある店だけど
『狼スープ』。
いつも閉まってたりで、なかなか食べれなかったのですが、
久々に行くと…
やってました
やってました…が、
あれっ
なんか違う…
狼スープじゃない…
全然違う店になってました
実は…
狼スープの店主が、しばらく休むというコトで、
別の店が２件、コラボ店として営業してるってコトでした。
１軒は、札幌の隠れた名店『さいみ』
札幌は美園にある、いまだに行列が絶えないお店デス
もう１軒は、東京の『けいすけ』
これはよく知らないですが、
『海老』で有名だそうです。
んでもって、ラーメンも『海老味噌ラーメン』
なんとコレ１種類
さて、どんなものが出てくるのか…
ハイッ
こんなんです
お味は…
スープから、ほんのり海老の香りが…
ふ～ん…
こーゆぅ手法もあるのね
なかなか美味しかったです
o(^-^)o