バリ島最終日に行った、

スペアリブのお店。


iiga warung(イイガワルン)



最初リクエストしていたのはこのお店ではなかったのですが

(ドライバーさんが間違えたみたい)、


でもここも人気店みたいなので、

こちらでいただきました。


正面入ったらこんな感じ。

祭壇?が立派ですね



ビーフリブや、グリルチキンもありましたが、


せっかくなのでポークリブにしました。



お通しの海老せんべい(これがおいしい)



ポークリブ


サイドメニューは、ご飯かフライドポテトが選べます。


甘辛のソースが美味しく、

お肉もとても柔らかく煮込んであるので、お肉が骨からほろほろ取れて、食べやすいです。


バリにはスペアリブのお店が色々あるようですので、是非行ってみてくださいにっこり


ちなみに、このお店はとても広いお店で、

食べている部屋の隣に宴会場のような大きな会場があり、

そこでスタッフの人がバリのお供物である、

「チャナン」を作っていました

(許可を得て、撮影させてもらいました)。



まだ途中ですが、ここからお花などを飾り付けていくそう。


椰子の葉などを買ってきて、全て手作業で作るようです。

バリのお家や商店など、ほぼ全てと言っていいくらい、至る所に置いてあります

(玄関の正面や祭壇などが多い)。

大きさも大小様々。

中身も家によって特色があります。

バリに来られたらお供物も是非見てみてくださいにっこり