バリ島最終日に行った、
スペアリブのお店。
iiga warung(イイガワルン)
最初リクエストしていたのはこのお店ではなかったのですが
(ドライバーさんが間違えたみたい)、
でもここも人気店みたいなので、
こちらでいただきました。
正面入ったらこんな感じ。
祭壇?が立派ですね
ビーフリブや、グリルチキンもありましたが、
せっかくなのでポークリブにしました。
お通しの海老せんべい(これがおいしい)
ポークリブ
サイドメニューは、ご飯かフライドポテトが選べます。
甘辛のソースが美味しく、
お肉もとても柔らかく煮込んであるので、お肉が骨からほろほろ取れて、食べやすいです。
バリにはスペアリブのお店が色々あるようですので、是非行ってみてください![]()
ちなみに、このお店はとても広いお店で、
食べている部屋の隣に宴会場のような大きな会場があり、
そこでスタッフの人がバリのお供物である、
「チャナン」を作っていました
(許可を得て、撮影させてもらいました)。
まだ途中ですが、ここからお花などを飾り付けていくそう。
椰子の葉などを買ってきて、全て手作業で作るようです。
バリのお家や商店など、ほぼ全てと言っていいくらい、至る所に置いてあります
(玄関の正面や祭壇などが多い)。
大きさも大小様々。
中身も家によって特色があります。
バリに来られたらお供物も是非見てみてください![]()







