先日テレビでやってた
『たけのこが一番美味しく食べれる』
という
〝焼きたけのこ〟
せっかく「たけのこの里」付近に
住んでいるので
今年はたけのこを買ってみよう‼️
ってことになり
たけのこ直売所に行って
小さめのたけのこを
買ってみました
で、主人が網で焼いてくれました
割とちゃんと焼かないと
アクがきつくて
ピリピリするようです
よく焼いた「焼きたけのこ」は
甘みがあって美味しい感じが
しましたが
次は糠でアクをとって
炊いたたけのこが食べたい‼️
って思いました…とさ……
おしまい
(｀_´)ゞ