鶏モモ肉のちょっとハワイアン パイナップルな間に合わず・・・

今日から7月です。

今月もどうぞ宜しくお願い致します。

今日の夕食でございます。

鶏モモ肉のちょっとハワイアン

塩麹を塗っておりますので焦げた！美味しそうでない！

ああでもお味は最高ざました。


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　　　　　　　　私の別荘　YAHOOブログがもう不具合だらけで閉口してます。

鶏モモ肉のちょっとハワイアン2人前

鶏肉もも肉1枚
塩麹大匙1

マヨネーズ大さじ2

粒マスタード大さじ1

ハチミツ小さじ1

レモン汁小さじ1

にんにく（すりおろし）小さじ1/2

塩・粗挽き胡椒少々

グアテマサラー少々

鶏モモ肉を塩麹大匙1を塗ります。

オリーブオイルで炒めて焦がさないように(焦がしました）

ここでマヨネーズを入れて炒め直します。

はちみつを入れレモン汁を入れにんにくを入れ

塩胡椒を降り　グアテマサラを少々振りかけます。

柔らかくてジューシーで気分はハワイアンでした。

焦がしたのを見ずに食べると最高ざます。


あららん！