嵐山 MITATE 離れで一足早いクリスマス | リボンワーク・ポーセラーツ 他 もりだくさん/女性の好きが詰まったお稽古サロン

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以前 M-style luxe 大阪ランチ会の際に、名古屋のAtelier Karin先生のお隣席で楽しい時間を過ごさせていただいたのですが、その際に教えていただいた 京都 嵐山の素敵レストラン

 

嵐山 MITATE

 

今回ようやく行って来れました。

 

最近Blanche Neige先生も載せていましたね。先生は超常連です。

 

 

隠れ家のように、看板は何もない素敵な邸宅・・・

かと思いきや、我々が早く着きすぎて、まだ暖簾を出していないという状況でした(;'∀')(相方さんは15分前行動派。)

 

 

 

入り口に入り、検温と消毒を済ませたら、

 

また外に出ました。

 

中庭を通って離れへ。

 

お庭も素敵にクリスマスを思わせる飾りつけ。

早速おもてなしのお気持ちを頂戴しました。

 

 

 

花びらが散りばめられた道を通り、運よく離れの個室に案内していただきました。

でもきっと、離れじゃなくても、全テーブルが個室なのだと予想されます。

 

 

 
 
 
中庭から見たお部屋です。

 

こんなに広いスペースを二人でお借りして良いの??感激です♪

 

 

 

 

お部屋に入ってまずは「ぎゃー♡」

 

テーブルがリボンでおめかししているっ♡

 

お料理はシェフからのプレゼントだよって事かしら。

(もちろん支払いはします)

 

 

 
 
MITATEシェフが提案してくださるのはお料理と香りのペアリング。
 
飲み物は好きなものを頼んでも良いのですが、せっかくですので飲み物もコースにしていただきました。
 
香道を楽しむ。
 
ずっと憧れていた世界です。
 
茶道、華道は皆様ご存知の方も多いですが、香道とは、香りを鑑賞する芸道。
 
以前カルミアに着付けにいらしたお客様が、茶道でなはく、香道の会に行くから着物を着せてくれとのことで、初めてその道を知ったわけですが、自分が実際に体験したのはある意味今回が初めてです。
 
お料理に合わせて飲み物の香りを楽しめるコースをいただきました。
 
素敵なグラスで乾杯。
 
まずは香りをつけていないシャンパンを。
 
 
 
 
このあとお皿が変わるごとに、同じシャンパンを香りを変えて、一杯ずつご提供してくださるのですが、お皿が変わるごとに一杯二杯と飲み進めるので、なかなかのへべれけでした(;'∀')
 
後から気づきました。
 
最初、お部屋に入った時に撮影していたこのグラス。
 
たくさん並んでいますよね。

 

 
グラスはお部屋のディスプレイかと思っておりましたが、
 
お皿が変わるごとにこちらのグラスを使ってその場で飲み物に香りをつけ、シャンパンを注いでくださっていたようで、気が付いたら、グラスが全てなくなっておりました(;゚Д゚)
 
まぁ よく飲んだこと。
 
 

 

 
 
途中からソフトドリンクのコースに変更したものの、そちらもまた素晴らしく美味しかったのです。こだわりに尊敬。
 
 
 
たくさんのお皿をいただきました。

Atelier Karin先生にお聞きしていた素敵ポイントは「お料理が物語になってるんだよ~!」との事でした。

 

ほんと、ストーリー仕立てに組み立てられたコースで、説明も楽しく聞かせてもらいました。

この日のテーマは『クリスマスの音楽祭』 MITATEサンタからの贈り物がぞくぞくと届きました。

 

 
 
 
お味はどれも素晴らしく、今までこのお店を知らなかったことが不幸だよねと話しながら、このお店を教えてくれた人にすっごく感謝したいねと意気投合しました。Karin先生、ありがとうございます!!
 
 
この日の献立。数年後の自分が読み返す用に。
 
 
 
 
 
嵐山に来ることがあっても暗くなるまで居たことはなかったかもしれません。
 
嵐電の和柄のポールが夜はこんなに綺麗だなんて、知らなかったです。

 

夜の嵐山も良いものですね。

 

 
 
神様と自分に誓ったとおり、引き続き日常を頑張って、またMITATEに来れますように。
 
 
 
 
 

 

 

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