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女性の好きが詰まったハンドメイドのお稽古サロン
Atelier calmia（アトリエ カルミア）です。 東京と新潟で活動中
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先日の新潟滞在中のある日の夕ご飯
ANKさんと買いに行ってきました。
新潟と言えば・・・の これ
カレー味の半羽から揚げ
一人毎に半羽を与えられ、丸ごとかぶりつくのが新潟県民だとケンミンショーでも言っていました。
県央地区はひな鳥金子が有名です。
カレー臭がそそるのです♡
過保護に育った私は骨のある食べ物が苦手です。
なかなか苦戦。子供の頃からこの名物もほぐしてもらったものを食べていたカホコです。
この時も食べられず残していたら、母がほぐしてくれており、それを翌日食べたのでした。
（お前いくつだ）
まぁ食べられなかったのには別の理由もあるのですが(;'∀')
昨日書きました記事、かき氷んピック2021の直後でした。お腹ぽんぽん。
焼き鳥も美味しかったです。
レバーと砂肝が特に良き。
ANKさんいわく、新潟市の有名店 せきとりさんよりも中の味がしっかりとしていたとの事です。
あぁ。また食べたいです。
県外からいらっしゃる方にも是非召し上がっていただきたいです。
東京へのお土産にはなかなかしづらいので、（油が酸化するし、新幹線の中 カレー臭騒ぎになるし…）是非新潟に来て食べていただきたいです。
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