ポーセラーツ・リボン・雑貨・バック・マカロンタワー他
女性の好きが詰まったハンドメイドのお稽古サロン
Atelier calmia（アトリエ カルミア）です。 東京と新潟で活動中
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先日白金台にて、フェミノーブルcollectionテキスト送信が終わった頃、少し一息つこうと立ち寄ってランチをしました。
２年前？のタピオカブームの時に出来た白金台プラチナ通りのタピオカ屋さん。
タピオカは別として、お茶という意味ではとても美味しいので今なお ご健在です。
タピオカブームが去った今、どうしているかと言いますと・・・
ん？焼き芋？
あの手この手だな(;^ω^)
でもそれって大切なことですね。
タピオカブームが去っただけでなく、コロナ禍という現実を生き延びるにはやっぱり焼き芋！！ですね。
さらに食べ物まで登場。
エッグワッフルバーガーって何？初めての食べ物です。
そしてそして
なお企業努力！素晴らしい。
スペースを利用して、ハンドメイドの委託販売ブースが登場しておりました。
あの手この手をしっかり考え実行しているカフェですね。
私は目新しいエッグワッフルバーガーを頼みました。（タコミート）
アッサムのミルクティーをタピオカ抜きで。（タピオカ屋なのにごめん）
お茶は本当に美味しい♪
エッグワッフルバーガーは、きっと名前からすると卵を使った生地なんでしょうと予想されますね。フワフワしていて甘い生地でした。
しかしながら、このふくらみの中は空気です。お腹がまだ寂しく感じます。キュルキュル・・・
白金台駅をカルミアと逆方向に歩いていくと外苑西通り（プラチナ通り）に曲がる交差点があります。曲がってすぐにこちらのお店があります。
STAR BRIDGE TEA
よかったらレッスンの帰りにでも立ち寄ってみて下さいね。
（カルミア帰りはお腹いっぱいのはずですが。）
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