新潟教室もオープンにあたってなるべくDIYでなんとかならないものかと思い、下調べをしに豊洲のスーパービバホームへ行ってきました。
まずは豊洲ららぽーとで腹ごしらえです。
大好きなButterのパンケーキで一日のスタートです。今日はアボガドとバジルのサラダ風のパンケーキをいただきました。とってもとってもとっても美味しかったです
さっぱりしていてふわっふわで飽きずに最後まで食べられました。
私、ここのパンケーキ生地が一番すきなのかもしれません。あ、リコッタ部門は別でね！
写真はサラダに埋もれてパンケーキが見えていませんが・・・今回のは緑色の生地でホウレンソウが練り込まれていました。ノーマルじゃないから美味しいかいささか不安でしたがホウレンソウを練り込んでもふわっふわは変わらず美味しかったです。
白金にも出来たらいいのに・・・（ご近所恵比寿にもバターあるのになんてモノグサな・・・。）
ポーセラーツとは白磁にお好みの装飾を施して世界で一つのテーブルウェアを作るとぉーーっても楽しくて実用的な新しいホビーです。新しい趣味でキラキラしませんか
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この春より新潟県三条市下田の森美術館にて私の作品を展示・販売させていただきます。
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