裏恵比寿の自然薯料理のお店「自然薯村」にやっとやっとやっと行ってきました。
2年前くらい？にヒルナンデスで紹介されてから何度も何度も何度もチャレンジしたのですが予約がとれず・・・もぅやっとです！電話をかけても出ないときがあるくらい。
以外と狭い店内は入れ替え制？なのか予約の時間の少し前に行くと外で待たされました。そして入れ替わるように外で待っていた人たちが呼ばれて店内は同じ時間の予約の人で埋め尽くされました。
ヒルナンデスで見て気になっていた自然薯入りのホルモン鍋を真っ先に注文。
シメジが長いことっ！！
具に火が通ってから仕上げに自然薯をわしゃーっと豪快にかけます。うひょー！
スープがとてもいい味で鍋のしめにテンションのあがらない私でもしめのご飯は美味しくいただきました。
他にもたくさん注文したのですがそれだとお腹いっぱいになっちゃいますよと店員さんいストップをかけられてしまいました(´□｀｡)
またいつか予約がとれたらリベンジに行きたいです。
ポーセラーツとヘアメイクのお店
Atelier calmia－白金台－
03-3441-1711
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