一足早いクリスマス会
こんにちは～
最近、ぺタをして下さる方がどんどん増えてきました
私のブログで介助犬シンシアの講演のことを読んで下さった方で、実際に車椅子で生活をされている方や手話通訳さんや障害者支援のお仕事をされている方などからもぺタを頂きました。ブログの反響のすごさに、改めて驚いています。本当にありがとうございます
ベビーサインとは少しジャンルは異なりますが、また機会があれば、手話やバリアフリーについても勉強したこと、書いていきますね。
さて、今日は育児サークルと料理のお話にお付き合い下さい
ベビーサイン教室とは別に、娘MIJAが産まれる前から通っていたマタニティスイミングの仲間と一緒に、育児サークルをしています。今月はパン講習とクリスマス会の予定でした。
・・・が、講習二日前になって、講師のさつきさんのおこさんが病気で来られないと連絡が！
でも、病気では仕方ないですよね。
で、イベントを中止しようかとも思ったのですが・・・・
調理ができる部屋も予約していてキャンセルができないし、部屋代も高いので、しばらく考えあぐね、トモコさんと相談して、私のレシピでクリスマスお菓子教室に変更することに。トモコさんに前日ギリギリに買出しをお願いして、及ばずながら、当日にわか先生役を務めさせてもらいました。
レシピは私の教室『FUN FUN BABY!』の生徒さんにお出しして、一番人気のあったお菓子『Vanilla Kipfern』というドイツのクッキーをアレンジしたもの。残念ながらオリジナルのレシピの知的所有権は私のお菓子の師匠にあるので公にできないそうです。で、その一部をアレンジして、自己流の『Snow Ball』というクッキーにしました。
SNOWBALL レシピ
薄力粉 ６０ｇ
アーモンドパウダー３０ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 少量
ヴァニラエッセンス 数滴
バター ５０ｇ
卵黄 ２分の１
仕上げ用 粉砂糖 適量
作り方はとっても簡単♪
①卵黄以外の材料をコネコネ。綺麗にまとまったら、卵黄を入れて混ぜ、生地を冷蔵庫で１５分から３０分休ませます。
②固くなった生地を直径１．５センチの丸に成型し、１７０度のオーブンで２０分焼くだけです♪
③クッキーが焼けて、冷めたら、仕上げの粉砂糖をたっぷり雪のようにふりかけ、出来上がりです♪
まるで雪のかたまりのようなクッキーですが、アーモンドの風味が香ばしく、サクサクのクッキーです。
この分量で２５個くらいできます。良かったら、おこさんと作ってみて下さいね。
お菓子教室の後は、お待ちかねのランチタイム。さつきさんおすすめの箕面の『乃むら』さんからお弁当の配達をお願いしました。
お願いした『竹篭弁当』は、一見、ふつうの量のお弁当に見えるのですが、手にするとズッシリ重みが。
何と、おかずの下にさらにおかずが入っていて、まるで二段弁当のようにぎっしり詰まっているのです。
一品、一品、丁寧に作られた手作りのお弁当は一品づつ見た目も楽しみながら美味しく食べられ、大満足でした。娘のお気に入りは玉子焼きと花豆の煮物。ひじきや魚のフライ、からあげなど子供でも食べられるおかずが一杯でした。口コミで人気のお店で、お弁当は予約がすぐに一杯になるとのこと。残念なことに、娘がぐずったので写真を撮り損ねました。お写真はまたの機会に。
ランチタイムの後はこどもたちとクリスマスのお歌を歌って、プレゼント配り。こどもたちは眠たいながらもニコニコ。たっぷりごはんも食べたのに、お菓子もボリボリ。そんなに食べて大丈夫？
そして、最後にお待ちかねのママのためのプレゼント交換タイム♪
参加者１１組のママで『We wish you a Merry X'mas』の音楽に合わせて、時計回りにプレゼントを回していきます。音楽が止まった時に持っているプレゼントがそのママに当たる！というもの。
テンポの速い曲に、プレゼントを送る手の動きも早くなります。そして・・・曲がストップ！さあ、何が当たるかな？
みんなが一斉に袋を開けて、『わあー！！』『ええーっ！』と大歓声が上がります。嬉しそうな笑顔、笑顔、そして笑顔！！
今年はプレゼントをみんなで公表しました。
鍋つかみ、おにぎりののりカッター、切り絵カッター、お風呂グッズ、ティッシュケース、タオル、お菓子などなど盛りだくさん。皆、普段もらわない意外なプレゼントにとっても嬉しそう！！
さて、私が当たったものはというと・・・なんと、絵本でした！！
しかも、MIJAの大好きなメイシーちゃんシリーズ
ルーシーカズンズ作 『メイシーちゃんの素敵なプレゼント』です。
メイシーちゃんシリーズは日本語と英語が併記されているので、英語が苦手なママでも楽しめる本です。『素敵なプレゼント』も、本当に素敵な仕掛けがいっぱい。選んでくれたバイリンガルのSoraさんらしいナイスなチョイスだと思いましたよ
メイシーがともだちにすてきなプレゼントをいっぱい贈るのですが、そのお礼にお友達たちもメイシーにとっても素敵な贈りものをしてくれるのです。でも、それだけではなく、最後はもっと素敵な贈り物が・・・！
こころがほっこり温まる素敵な絵本。最後の仕掛けは、びっくり！でも、とっても素敵でしたよ。SORAさん、素敵な絵本をありがとうございました♪あんまり素敵なので、また、英語ベビーサインクラスで紹介させてもらいますね。
今日は朝早くから計量のお手伝いで集まってくれたNORIKOさん、pokoさん、かなプーさん、皆さん、ありがとうございました。買出しをひとりでやってくれたトモコさん、買い物上手はさすがです！重たいのに、ありがとうございました。
クリスマス本番まで、あと１０日余り。皆さんはどんな年末をお過ごしですか？
また来週は我が家流クリスマスを準備から追って紹介しますね♪その前に、明日は朝日カルチャーでの体験レッスンですね。川西の皆さん、お会いできるのを楽しみにしています♪
千里ベビーサイン教室『FUN FUN BABY!』日本語クラス １２月１８日開講！あと若干１名、お入り頂けます
定員満員につき受付を締め切りました♪たくさんのお申し込みありがとうございました♪
http://sakura.canvas.ne.jp/spr/funfunbaby