こんにちは、ぽんです♪
自己紹介はこちら→☆
今日は、夜ご飯
子供達は、セブンプレミアムの
チーズインハンバーグ
お昼のナムルつけて
あと、野菜はオーブン焼きです
私とパパは、食べないので
おつまみ作り〜
パパさん、胃腸がやや↓なので
残り物の、切り昆布煮とナムル
あと、手羽元大根でいいそうです
大食漢だった、パパが
アラフォーを前に段々食事量が減ってます
自然の摂理かただの胃腸不調か…
私は、チェダーチーズさえあれば
あとは、ビールでいいのですが
根菜が冷蔵庫にあったので
オーブン料理しました
材料は、じゃがいも、レンコン
もも肉、カボチャ、茄子です
子供達にも、分け分け
カボチャ大人気🎃
レンコンも食べてくれました
before
after
塩と、バターのみで味付けし
私は、水切りしたヨーグルトにディップ
ヨーグルトには、すりおろしニンニク🧄
あとは、塩だけです
水切りヨーグルトは
ザル（ボウル）にキッチンペーパー敷いて
ヨーグルト入れ（150gくらい？）
ラップして、冷蔵庫で2時間放置
柔らかい、クリームチーズみたいで
大好きです
ニンニク必須🧄
副菜に、キンピラです
ごぼう、レンコン、豚こまです
今夜は習い事で、帰宅は七時過ぎ
明日は、ばば様の家に
子供達預けます
ほんの数時間でも、貴重な時間…
ありがたやー
ありがたやー
人生、ダマシダマシ
あと3週間、ダマシダマシ
乗り切ろう
