こんにちは、ぽんです♪
2月2日は、節分ですね
当日、鬼退治に必死になるので（豆まき）
今日恵方巻きを作ってみました
私は、巻き巻きする
海苔巻き、すごく苦手です
横から具が出て、丸ではなく四角になり
散らばるお米に翻弄されるからです
ある部分の具は多く
ある部分には、具が入ってなかった
運試しのような、海苔巻きを
作ってまいりました
でも、今年は違う
強い味方を、買っておいたから
こちらです
じゃーん
ん？
なになに？大根？
ぶぶー、ちがいます
写真撮り忘れて、残り２本しかないですが
恵方巻き用の具材（ネギトロ）です
黄色いフィルムで包んであるので
外して、ご飯の上にそのまま乗せます
他にも、まぐろ中落ち、えび、卵が
同じように棒状で10本くらい
入っていました
パルシステムで、恵方巻き用に
売っていて、1000円弱くらいでした
恵方巻き、スーパーで買っても
かなりお高いイメージがあり
今年は作りたいなぁ、と思っていました
あとは、海苔と酢めしがあればOK
お好みで、きゅうりやカニカマ、納豆
シーチキンなど入れたら、出来上がり
これで、手作り恵方巻きデビューです 笑
手作りだと、酢めしを子供に
扇いでもらったり
具材どれ入れるー？って決めてもらったり
親子でコミュニケーションとれて
楽しいですね
（酢がくさいくさいと、大騒ぎでした）
肝心な巻き巻きですが
最初やはり四角に
８本目くらいで（最後のやつ）
やっとコツをつかみ、丸くなりました
具が寄ってるのは、見ないことに…
いやはや、世の中便利になりました
あれ、どっちか方角向いて食べるんだよね？
って、気付く前に家族もくもくと完食
まぁ、こんなもんですね
美味しかったです♪