子育てをしているアラフォーママです
毎日のご飯を作るのが大好きです
家族全員アレルギー体質だったこともあり
安心な食材を、食べさせたいと思い
自然食品やスーパーを食材ごとに
駆け回っていましたが
時間やコストがかかり悩んでいました
家計の範囲内で
食費を削りすぎず、家計を圧迫せず
安心で美味しいものを手軽に作りたい！
そして去年おそるおそる？
パルシステムを始めてみました
子供が赤ちゃんのとき
遠くに住む姉がいいよーと
勧めてくれたのですが
私の地域（地方）にはまだ来ていなく
また、割高なイメージもあって
諦めていました
しかし去年コロナで自粛になり
なるべく外出したくないなーと
思っていたらパルシステムをたまたま
ブログで見つけ、地方にもきてるみたい
だったのでとることになりました
始めてから、春で１年くらい経ちますが
継続してみて、分かったこと
レシピや献立など
今日から書いていきたいと思います
食材をスーパーなどで買っていたとき
産地などを考えると、食材の幅が減り
献立も同じものばかりになりがちで
子供が1番美味しくなかったように思います
今はレパートリーが増えて
子供もママのご飯が1番おいしいと
最近言ってくれるようになりました
今まで、美味しさよりも安全かどうかで
考えてばかりだったなと
ご飯って美味しく食べないと楽しくないな
そう実感しました
とは言っても
料理はど素人です
切り方もいまだに、あやふやで
大さじ小さじは目分量
レシピに頼りながら
我が家は支えられています
楽しいご飯ブログにしていきたいです
よろしくお願いします