聞きなれず、覚えられない言葉っぽいですが、何とか覚えました
ずっと行きたかったお店にこないだやっといけましたの。
ダックハンマリのうまい店 まいうKOREA 赤坂店
これが「ダックハンマリ」
まるまる一羽の鶏と、23種の薬草を使ったスープ
ちょうど参鶏湯とチゲ鍋のあいのこのような感覚･･･。
ぐつぐつと煮立ってきた頃に･･･。
ばっさばっさとハサミで鶏をぶったぎっていく店長さん。
かなり猟奇的な気持ちになりました･･･
そしてしばらくもう一煮立ちさせると！
できあがりっ！！！
このスープは絶品です！初めての感覚！
いやーおいしくて止まらん
ちなみにお値段は、2～3人前の中サイズで、3500円。
2人じゃちょっと食べきれないだろうから、3人でお手ごろに。
最後は麺で〆、うまいっす！！おすすめっす！
みんなでわいわいマッコリ片手にくぴくぴ、がつがつ。
それから、このお店はマッコリの種類がすっごい豊富です。
こんな感じでやかんに入ってくるんだけど(笑)
やかんが冷えてておいしいよ
試しに飲んでみた「かぼちゃマッコリ」が
ケーキみたいでおいしかったです
店員さんのサービスもよいし、リピート確実
店内はさほど広くない為に、念のため予約をしてから行きましょう。
週末金曜日は混んでいるので、事前にね。
では、みなさま･･･今度またご一緒に
