こんにちは★funfunです
今日もお天気が良くなくて
お洗濯物が乾きません
お部屋にずらりと干してあります
暖房を付けたら乾くかな
昨日は☆☆☆
先日購入した、保温調理鍋を使って
パンプキンシチューを作りました
funfunが購入したのはアイリスオーヤマさんの保温調理鍋です
材料も作り方も、普通のお鍋で作るのと変わりません
ルーを入れて一度グツグツとなったら
お鍋ごと保温器へ入れておくだけです
買う時に4.5リットルを買うか悩みましたが
昨日の材料(市販ルーひと箱分)では
3リットルで充分でした
昨日は調理後2時間半くらい経って旦那さんが帰宅しました
温め直しはしませんでしたが『まだ温かいわ~』と言っていたので
保温効果はバッチリだと思います
そして今朝はまだほんわか温かかったので
再加熱しましたがすぐにグツグツとなりましたよ
6時間経過しても65度以上を保つとうたってあるので
それくらいは保温してくれるのかな
とにかく、煮込みや再加熱する手間が省けるし
ガス代節約にもなるので良いです
煮込み料理はずっとお鍋の様子を見とかないといけないので大変でしたが
保温調理鍋は勝手に煮込んでくれるので楽ちんです
特に寒い冬はカレーなどがすぐに冷えてしまいますが
保温してくれるので助ります
これから活躍しそうです