亀戸にやってきました。
寒いので、ラーメンを食べよう。って事になり探していて見つけたお店です。
「会津喜多方ラーメン小坊師亀戸店」さんです。
そういえば、喜多方ラーメンって久しぶりかも。
丁度、期間限定(この言葉に弱い・・・)のメニューがあったので、それを注文。
「みぞれラーメン」(720円) です。
みぞれ=大根おろしとゆず胡椒が味付けに使われているみたいです。
上に乗っているのは、ねぎ、水菜、紫蘇でした。
なかなかピリ辛なお味。
シャキシャキした食感が良いですね~
スープは喜多方ラーメンそのままなんですが、ピリ辛な味がスープに入っています。
が、みぞれのおかげか、全体的にスッキリとした印象。
麺はこれも喜多方ラーメンのもの。なかなか食べ応え有り。
なかなか美味しかったです。
店名:会津喜多方ラーメン小坊師亀戸店