たまごやき

今日は、4歳の男の子と卵焼きを作りました。

一緒にフライパンを持って焼いている時に、

「みふねさん、卵がお洋服を着ていくね。今はシャツ、つぎはフリースだよ。」

メモしたくなる発言に感動していたら、

「2歳の時、お母さんが卵焼き作りながら言ってた！」と。

匂い、音、彩、温度、味見。

言葉を覚えたての子どもの記憶に残るって、

お料理のすごさを改めて感じました。

最近、作り置き料理のお仕事も増えてきて、食堂とかしてみたいかもー、と久々にもくもくと妄想が。

寒い日にとん汁食べて帰ろーか。

みたいな、割烹着の似合うお店✨