昨夜は
お店の中は、テーブル席や掘りごたつ席
あとは、
東京に転勤するメンバーの激励会を兼ねて、
三重県亀山市にある「亀八食堂」に
30年ぶりくらいに行って来ました。

合わせて約120席あります。
が、しか~~~し、
土日の昼や夕方は超満員
名古屋や関西方面から来る来るわ
特にバイク(ツーリング)で来る方が多いように思います。
なので、行くなら月曜日~木曜日
まず、お店に入り
店員さんに「味噌焼きうどん」ください。
と言うと
「味噌焼きうどん」はありません。
と言われます。
そうです。
それは出来上がった名称でした。
頼み方は、
①お肉(メニューから好きな肉を選ぶ)何人分
②うどん 何個
③ご飯 大盛り 何個
④キムチ
⑤ビール
と頼むと、店員さんが具材を持ってきて
以下の写真の様に鉄板の上に置いて
点火します。

すべて自分達で焼いていきます。
初めての人や慣れてない人には
ちょくちょく店員さんが来てアドバイスをしてくれます。
ちょっと見栄えが悪いですが
出来上がりは、こんな感じ

これがまた旨いんだ
亀八の味噌が旨いんだ

近くに寄った際は、
是非亀八食堂で
「亀山味噌焼きうどん」を召し上がれ