新茶の時期ですね。
いろいろ なところから新茶をいただきます。
一番早いところでは4月中に。
連休明けてからは、5本くらい届きました。
お茶って買ったことないです。
香典返しも大体お茶ですから・・・。(新茶には関係ないですが)
で、せっかくいただくんですが、結構お茶をいれるの難しいんです。
お湯の温度とか、良い色に出すために結構気を遣います。
まあ、最初だけですけれど。
そのうち普通にいれて新茶の価値がなくなっていってしまうんですけれどね。
今日の午後は時間をかけて会社のみんなで新茶を味わいたいと思います。