革製品を作るうえで大事な革包丁。
革を真直ぐ切るのも、曲線でも
更に漉いたりも。
「革包丁」と呼ばれるだけあって
これなしでは仕事が進みません。
気持ちよく製作するには
切れ味も良い状態を保ちたいので
（たまに）研ぎます
シャプトンの「刃の黒幕」を使ってます。
砥石を使い比べた事がないので評論できませんが
使ってて不満はありません。
というか、研ぐ云々の前に
商品名のネーミングセンスが抜群だと思います。
文句なしですね！
左が中砥オレンジ（#1000）
右が仕上砥メロン（#8000）
中間の#5000あたりも併用すると良いのかもしれませんが
そんなに苦労せずとも↓こんな感じです。
刃先が鏡面に仕上がります。
安い包丁ですが、研げばちゃんと仕事してくれますので
これからも大事に使って素敵な作品を作っていきます！
Funcは機能性(functionality)を第一に考え
使う人に寄り添った作品作りをしています。
ヤフオク出品中 ラクマ出品中
セミオーダーもやってます！