うちの晩ご飯、「サーモンのムニエル」。

　寒い様な、暑くもないけど中途半端だ。その上、一日中雨。そんなんで、最後の蕾は開かなかった。

　　　　　　

　金曜日は煮魚とモヤシサラダの日。洋風にしてみました。古いね、その表現。今宵のメニューは標題通り。久しぶりだ。その上、手作りのタルタルソース。ドライのバジルが無かった。味には関係ないけど色どりがね。まあ、いいっか。

　　　　　　

これだけどもいいんだけど、いつも通りのモヤシサラダ。

　　　　　　

トッピングはサラダ用の蒸し鶏。これ、バジル風味で美味い。その上、胡麻ドレ。一寸しつこいけどね。あとは、オールド・パーを飲んで寝るだけ。