２０１９年（平成３１年）３月２１日（木）
木曜日は肉の日。彼岸でも肉の日とはね～。一応、催事食としてデザートに仏壇に供えていた「おはぎ」です。
＜ニュービートル＞月が綺麗ですね。
そう訳しておきなさい。（夏目漱石）
＜うちの晩ご飯＞
生姜焼きと昨日の残りの豚汁でトントンデーと洒落てみました。これも作り続けて１９年、工夫を重ねて進化している料理のひとつだ。肉を生姜のたれに漬け込んだり色々試行錯誤した結果は素焼きにした肉にたれにしゃぶしゃぶしても盛り付ける方法にたどりついた。これならフレイパンにこびりつかないし一気に大量に作れることが判った。たれの味も濃いめが豚肉の脂身との相性がいいみたいだ。出来上がりがこれ一人当たり３００ｇ位か。（薄切り肉で１５枚になった）
俺は明日のブランチで３切れだけ。コストは＄１５．12でした。
＜トランプ大統領のツイート＞
52年間の後、米国はゴラン高原の主権を正式に認める時がきた。これは戦略的にも安全保障の点でもイスラエルと地域の安定化にとって重要だ！
（解説）1967年にイスラエルはシリアのゴラン高原を占拠。来週、イスラエルのネタニヤフ首相が訪米し、4月9日の総選挙に向けての動きとされる。
Donald J. Trump
認証済みアカウント
@realDonaldTrump
After 52 years it is time for the United States to fully recognize Israel’s Sovereignty over the Golan Heights, which is of critical strategic and security importance to the State of Israel and Regional Stability!
14:02 - 2019年3月21日
木曜日は肉の日。彼岸でも肉の日とはね～。一応、催事食としてデザートに仏壇に供えていた「おはぎ」です。
＜ニュービートル＞月が綺麗ですね。
そう訳しておきなさい。（夏目漱石）
＜うちの晩ご飯＞
生姜焼きと昨日の残りの豚汁でトントンデーと洒落てみました。これも作り続けて１９年、工夫を重ねて進化している料理のひとつだ。肉を生姜のたれに漬け込んだり色々試行錯誤した結果は素焼きにした肉にたれにしゃぶしゃぶしても盛り付ける方法にたどりついた。これならフレイパンにこびりつかないし一気に大量に作れることが判った。たれの味も濃いめが豚肉の脂身との相性がいいみたいだ。出来上がりがこれ一人当たり３００ｇ位か。（薄切り肉で１５枚になった）
俺は明日のブランチで３切れだけ。コストは＄１５．12でした。
＜トランプ大統領のツイート＞
52年間の後、米国はゴラン高原の主権を正式に認める時がきた。これは戦略的にも安全保障の点でもイスラエルと地域の安定化にとって重要だ！
（解説）1967年にイスラエルはシリアのゴラン高原を占拠。来週、イスラエルのネタニヤフ首相が訪米し、4月9日の総選挙に向けての動きとされる。
Donald J. Trump
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@realDonaldTrump
After 52 years it is time for the United States to fully recognize Israel’s Sovereignty over the Golan Heights, which is of critical strategic and security importance to the State of Israel and Regional Stability!
14:02 - 2019年3月21日