さすがです！

今日は、ナニワのカリスマ添乗員こと"平田進也"さんのツアーでお食事の予約をいただいてました。


その名も


｢平田進也と食す伊根の寒ブリに舌鼓！寒ブリ堪能と伊根湾めぐりの旅｣


業界初のファンクラブ｢進子ちゃんクラブ｣も持っておられ、約２万人の会員数だとか？


いつものように、女装してお客様のもとへ





わかりづらいですが、こんな変装。。。


私も記念にツーショット





お客様もそれぞれツーショットされてました(*⌒▽⌒*)


まるで、芸能人ですね

でも、お客様のお顔は笑顔だらけでしたね～


さすがです！


お陰さまで、ぶりしゃぶも大変満足していただきました！


ありがとうございました！


今日のツアーは、平田さんのテレビ撮影も入ってたんですよ～


放送日が決まったら、またお知らせいたしますね

春っぽい？

ブログUPが１週間も空いてしまいました～


で、昨日はひな祭りや～ということで、ケーキフェアの手作りケーキを注文して


奥さまと仲良く？？


いただきました





春っぽい色鮮やかなケーキで、味の方もバツグンでしたよ



春っぽいと言えば、今日は朝から良い天気でしたね～








伊根湾内も穏やかな凪ぎで、3月1日から始まったなまこ曳き漁もさかんでした。





今年は、なまこの量が少なそうですが・・・


みなさん、がんばってくださいね！


高い所からですが、応援してます～(^-^)

ケーキフェアin浦嶋公園②

伊根町の本庄地区にある浦嶋公園(浦島神社の隣)で～


今週末の
3月2日(土)、3日(日)にまたまたケーキフェアが行われますよ








１月に続いての第２段

スタッフが心をこめて焼き上げた自家製の手作りケーキをご賞味下さい！
※写真とは多少異なります。


ちなみに・・・


前回は、２日間で約２００個のケーキが完売(@_@)


私もお持ち帰りでゲット↓





オール地元産の食材を使った地産地消丼"本庄丼"を食して





デザートに、手作りスイーツはいかが


もちろん、お土産にも

【浦嶋公園】
伊根町本庄浜
(浦島神社の隣)
℡. 0772-33-5225
定休日は水・木曜日

イベントのお知らせ！

来る２月２４日(日)、道の駅｢舟屋の里伊根｣において、


｢舟屋の里大漁まつり｣が開催されます。


冬の伊根町のうみゃ～もんが大集合


舟屋の里公園レストハウス利用券が当たる"紅白餅まき"や


大漁鍋の無料ふるまいコーナーもありますよ


【日時】
２月２４日(日)
午前10時～午後2時

【場所】
道の駅｢舟屋の里伊根｣
レストハウス前駐車場

【テント販売・バザー】
海のも～ん
・鮮魚販売
・魚の天ぷら
・いか焼き等
山のも～ん
・生鮮野菜
・農産加工品
・筒川そば
・そばまんしゅう
・もち、ぼたもち
・ようかん
・ぜんざい
・おでん
・甘酒等

もちろん、ふなやんグッズも販売されます。


"ふなやん"共々、皆様のご来場をお待ちしております。

はるばる〇〇〇が届いてました～

仕事から帰ってきたら、何やら郵便小包が届いてました～






消印は東京渋谷！






次女からのバレンタイン(*⌒▽⌒*)



開けてみると





並べたら、ちゃんとした文章になってる～
((((゜д゜;))))






粋なバレンタインに感謝です。

お知らせ～

毎月第３日曜日に開催しております
"舟屋マルシェ"なんですが・・・


都合により、今月は中止とさせていただきます。スミマセン(>_<)

お得かも～？

気温が低く、舟屋群の屋根にも雪が残ってます。








寒の戻り？


戻るって言えば


こっちも・・・


ブリも戻ってきましたよ～


そう！


ブリグさんのブリに変わりました！





うれしそう


９～１０ｷﾛもの





やっぱり、ブリは大きい方が脂ものりのりです。

今日からの三連休、ブリを食べるならお得かも？

やっぱり魚が恋しい～

今日は仕事休みということで、


超久しぶりに我が家の仕入れに


普段、仕事では魚ばっかり捌いてますが・・・


我が家では思い出せへんぐらい超久しぶりです～

魚が恋しくなってきたんでね～


まずは、今が旬の子持ちイカ(ヤリイカ)




肝たっぷりのウマヅラハギ




カレイ各種




で、最後は脂のりのりの穴子




これだけあれば、家族二人の我が家では当分魚の仕入れは不要です。


今晩は、魚づくしになりそう？？？

ヒレ酒にいかがでしょうか？

今日の伊根浦舟屋群は、久しぶりの快晴で輝いてました～





こんな青空も久しぶりです。





夕方も、夕陽が眩しかった～





舟屋群も眩しい。。。？





で、こんな良い天気でしたが、まだ、1月なんで寒いのは寒いですね


でも、こんな日は干し物には最高です。


道の駅にある水産会社の土産物店でこんな作業をしてました！


シマフグやモフグ、シロサバフグなどをみりん干し等に料理した後の


残ったヒレ





これをピンセットでつまんで干し物に





乾いたのがコレ↓





これを小さな袋に入れて販売されてましたね～





酒の好きなおじさん達がヒレ酒用によく買われるそうです。


これもまた、旬の味ですよね


皆さんも、ヒレ酒にいかがでしょうか？
是非、旬の味をどうぞ

こんな天気やもんな～

今年一番の寒気？ですかね～


またまた舟屋群は雪景色










レストランも予約のお客様以外は、パッとしませんでした。(>_<)


雪が降ったり止んだりの天気でしたからね～


まあ、こんな天気だとね～


で、今日、明日とケーキフェアをやってる浦嶋公園は・・・？


地元のおばちゃん達がケーキとだんらんを求めて賑わったみたいです。


観光客は少ないけど、憩いの場としていいですよね


仕込んだ手作りケーキも完売だったようです。

我が家も奥さんに頼まれて持ち帰り用にゲット




美味しかった～(*⌒▽⌒*)


明日も、ケーキの予約が入ってるみたいです。


がんばれ！浦嶋公園！